Prof. Dr. Ümit Balcısoy1945 yılında İstanbul'da doğdu. İlk, Orta ve Lise öğrenimini İstanbul'da tamamlayıp 1964 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesine başladı. 1970 yılında Cerrahpaşa Tıp Fakültesinden mezun olup asistanlık, başasistanlık dönemlerini aynı fakültede Genel Cerrahi Anabilim dalında tamamladı.

Bu arada vatani görevini Ankara Etimesgut Zırhlı birlikler okulunda yaptı ve 1977-1978 yıllarında İngiltere'de The Royal Marsden Hospital'de Meme kanseri üzerinde cerrah olarak çalışmıştır.1981 yılında Doçentlik, 1988 yılında profesörlüğe yükseltildi.

Özel Osmanoğlu Hastanesi'nde Genel Cerrah ve Meme Hastalıkları Uzmanı olarak hizmet veren Prof. Dr. Ümit Balcısoy'un özel ilgi alanı olarak Meme hastalıklarını seçti ve bu alanda yüze yakın yayın ve kitapta yer alıyor.

Prof. Dr. Ümit Balcısoy evli olup İngilizce ve Almanca bilmektedir.