Prof. Dr. Murat Akyıldız 1974 yılında Adana'da doğdu. 1992-1998 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni bitirdi. 1998-2002 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde İç Hastalıkları Uzmanlık Eğitimi, 2002-2006 yıllarında Ege Üniversitesi'nde Gastroenteroloji Yandal Uzmanlık Eğitimi aldı.

2007-2009 yıllarında Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı olarak mecburi hizmetini yaptı. 2009-2010 yıllarında Ege Üniversitesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı - İç Hastalıkları Uzmanı olarak,2010-2015 yıllarında İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı ve Karaciğer Transplantasyon Ünitesi Medikal Direktör olarak görev yaptı.

2015-2017 yılları arasında Yeniyüzyıl Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı ve Karaciğer Transplantasyon Ünitesi Medikal Direktör olarak, 2017-2018 yılları arasında Memorial Hizmet Hastanesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı olarak çalıştı. 

Prof. Dr. Murat Akyıldız 2017 yılından bu yana Memorial Ataşehir Gastroenteroloji Uzmanı olarak, 2018 yılından  bu yana  Memorial  Bahçelievler Hastanesi'nde Gastroenteroloji Uzmanı olarak hizmet veriyor.

Bilimsel Yayınları

1. Gençdal G, Türker G, Gençdal IY, Ekinci B, Acar Ş, Dinçkan A, Akyildiz M. Karaciğer transplantasyonu öncesi karaciğer sirozlu hastalarda uyku bozukluklarının sorgulanması. 11. Ulusal Hepatoloji Kongresi. SS04, s33, 17-21 Mayıs 2017; Antalya. Sözlü Bildiri 3. lük ödülü

2. Yaprak O, Akyildiz M, Dayangaç M, Güler N, Demirbaş BT, Ulusoy L, Doğusoy G, Oklü L, Bulutçu F, Duran C, Balcı C, Yüzer Y, Tokat Y. Hepatoselüler kanser nedeniyle karaciğer transplantasyonu planlanan olguların seçiminde morfolojik kriterler mi yoksa tümörün biyolojik davranışı mı önemli: klinikopatolojik analiz. 8. Ulusal Hepatoloji Kongresi, 01-05 Haziran 2011, Ankara. Sözlü Bildiri İkincilik Ödülü.

3. Akyildiz M, Karasu Z, Yılmaz M, Özacar T, Yılmaz F, Akarca U, Günşar F, Ersöz G, Batur Y, Aydın Ü, Kılıç M, İlter T. Kronik hepatit C’ye bağlı karaciğer sirozunda karaciğer transplantasyonu ve post transplant nüks HCV tedavisi sonuçları.  23. Ulusal Gastroenteroloji Kongresi, 04-07 Kasım 2006, İstanbul, Sözel Bildiri 16/06. Hepatit C Bildiri 2. lik Ödülü. 

4. Akay S, Oruç N, Galip Eröz, Vardar R, Günşar F, Karasu Z, Akyildiz M, Batur Y, Kırdök S, Bayrakçı B, Nalan Ünal, Akarca U. Kronik hepatit B virüs infeksiyonunun lamivudin ile tedavisinde uzun dönem sonuçları. 7. Ulusal Hepatoloji Kongresi, P85, 10-13 Haziran 2009, İzmir. Poster Bildiris 3. lük ödülü

Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan çok sayıda makale

Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan çok sayıda makale

Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan çok sayıda bildiri

Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan çok sayıda bildiri

Kitap editörlüğü ya da kitap bölümleri

Uluslararası Atıflar

Ulusal ve Uluslararası Projeler

Mesleki Üyelikleri

AASLD (American Association for the Study of Liver Disease)

ILTS (International Liver Transplant Society)

TKAD (Türk Karaciğer Araştırmaları Derneği)

TGD (Türk Gastroenteroloji Derneği)

TKV (Türk Karaciğer Vakfı)

TTB (Türk Tabipler Birliği)