Prof. Dr. Adnan Sayar 1962 yılında Bursa'da doğdu. 1981-1987 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni bitirdi. 1991-1995 yılları arasında Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Göğüs Cerrahisi Uzmanlık eğitimi aldı. 

1995-2008 yılları arasında Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanaesi'nde Göğüs Cerrahisi Uzmanı olarak çalıştı. 2008 yılında doçent, 2013 yılında profesör ünvanına sahip oldu. 

2008-2010 yılları arasında Zürih Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Cerrahisi- AKciğer Nakli Kliniği'nde Göğüs Cerrahisi Uzmanlı olarak, 2010-2015 yılları arasında Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanaesi'nde 4. Göğüs Cerrahisi Klinik Şefi olarak , 2011-2015 yıllarında Yedikule Göğüs Hastalıkları ve Göğüs Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanaesi'nde Akciğer Transplantasyonu Merkez Sorumlusu uzmanlı olarak görev yaptı. 

2013-2015 yılları arasında Erzincan Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Göğüs Cerrahisi ABD Öğretim Üyesi olarak çalıştı.  Prof. Dr. Adnan Sayar 2015 yılından bu yana Memorial Şişli ve Memorial Ataşehir , 2018 yılından bu yana ise Memorial Bahçelievler Hastanesi'nde Göğüs Cerrahisi Uzmanı olarak hizmet vermeye devam ediyor.

Bilimsel Yayınları

38 uluslararası bilimsel yayın ve çok sayıda ulusal bilimsel yayın ve kongre katılımları

2014 yılın hekimi ödülü

2011 European Society of Thoracic Surgeons (ESTS-FSTCVS) TRAVEL GRANT

Katıldığı Mesleki Eğitimler, Kurslar ve Konferanslar

İsveç Lund Üniversitesi Ex-Vivo Lung Perfusion (EVLP) Eğitimi, 2014, İsveç

Japonya Kyoto Üniversitesi Göğüs Cerrahisi Kliniği Canlıdan Akciğer Nakli Eğitimi, 2012, Japonya

İsviçre Zürih Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Cerrahisi Kliniği Akciğer Nakli Eğitimi, 2008, İsviçre

Mesleki Üyelikleri

Hayata Bağış Derneği

Türk Göğüs Cerrahi Derneği

Türk Toraks Derneği

Türk Solunum Araştırmaları Derneği

Avrupa Göğüs Cerrahi Derneği European Society of Thoracic Surgery ESTS

Sağlık Bakanlığı Akciğer Nakli Bilim Kurulu Üyeliği