B9 vitamini olarakta bilinen folik asit, vücutta yeni hücre yapımına, RNA sentezlerine ve DNA sentezlerine katkı sağlıyor.Hamilelerde ise folik asit tüketmek bebeklerin beyinlerinin ve sinir sistemlerinin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardımcı oluyor. İşte 8 maddede folik asit içeren besinler ve yararları..
1.
Mercimek: Mercimek folik asit açısından zengin olup içinde demir, lif ve yavaş yanan karbonhidrat yer alıyor. Hamile kadınlara bol miktarda mercimek tüketmesi tavsiye ediliyor, çünkü bebeğin gelişimini de olumlu etkiliyor.
2.
Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak başta olmak üzere, brokoli, avokado, marul gibi sebzeler folik asit içeriyor. Ispanağın, yaklaşık 2 kaselik bir kısmı 218 mcg folat yani folik asit içeriyor.
3.
Domates suyu:1 bardak domates suyu 25 mcg folik asit içeriyor. Aynı zamanda kanı temizliyor ve demir takviyeleri ihtiyacını azaltıyor.
4.
Nareciye grubu: Portakal, limon, greyfurt, mandalina gibi meyveler folik asit açısından zengin besinler arasında bulunuyor.
5.
Tahıllar: Kahvaltılık tahıllı ürünler yada ekmeklerde bol mktarda folik asit bulunuyor. Paketlenmiş ekmeklerin içerdikleri folik asit miktarları, paketlerindeki “içindekiler” kısmında yazıyor.
6.
Yumurta: Günlük yeterli derecede folik asit elde etmek için bir adet yumurta yenmesi öneriliyor.
7.
Ay çekirdeği: Folik asit, demir ve kalsiyum yönünden zengin ola ay çekirdeğinin günlük avuç içi kadar tüketilmesi öneriliyor. Salatalara veya kahvaltılık gevreklere eklenebiliyor.
8.
Kuşkonmaz: 100 gramı 79 mcg folik asit içeren kuşkonmaz salatalar ve çorba türü gıdalar ile birlikte tüketilebiliyor.
Facebook Yorumları
Disqus Yorumları