Prof. Dr. Servet Erdal Adal 196 yılında İstanbul'da doğdu. 1977 - 1983 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'ni bitirdi. 

1983 - 1985 yılları arasında S.B. Aksalur Sağlık Ocağı-Ürgüp, Nevşehir'de, 1985-1989 yılları arasında Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları bölümünde Anabilim Dalı Araştırma Görevlisi olarak Kayseri'de, 1990-1991 yılları arasında Sarıkamış Askeri Hastanesi'nde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olarak Kars'ta, 1991 - 1995 yılları arasında SSK Yenimahalle Doğumevi, Kadın ve Çocuk Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olarsk İstanbul'da çalıştı.

1995 - 1998 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Çocuk Endokrinolojisi ve Metabolizma, Beslenme Bilim Dalı Yandal Asistanlığı yaptı. 1998-2001 yılları arasında SSK Yenimahalle Doğumevi, Kadın ve Çocuk Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Ünitesi'nde yer aldı.

2001-2011 yıllarında S.B. Yenimahalle Doğumevi, Kadın ve Çocuk Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Endokrinolojisi - Metabolizma, Gastroenteroloji Servisi Klinik Şefi ve Süt Çocuğu ve Yenidoğan Servisleri Klinik Şefi (Doçent Doktor) olarak, 2009 - 2012 yılları arasında S.B. Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Kliniği Şef Vekili (Doçent Doktor) olarak, 2009 - 2012 yılları arasında S.B. Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Kliniği Şef Vekili (Doçent Doktor) olarak, 2011-2012 yılları arasında S.B. Kanuni Sultan Süleyman Eğitim ve Araştırma Hastanesi  Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Kliniği Çocuk Endokrinolojisi - Metabolizma, Gastroenteroloji Servisi Klinik Şefi (Doçent Doktor) olarak çalıştı.

İngilizce bilen Prof. Dr. Servet Erdal Adal şuanda Medipol Mega Hastanesi Çocuk Endokrinolojisi ve Metabolizma bölümünde hizmet veriyor.

Yayınlar

Uluslararası 29 makale, 40 olgu sunumu ve bildiri, 30 atıf

Uluslararası 2 editöre mektup

Ulusal 4 kitap bölümü yazarlığı ve 2 kitap çeviri editörlüğü

Ulusal 48 makale ve 175 bildiri

Ulusal 15 makale, 82 bildiri