Prof. Dr. Alper Akcan 1971 yılında Nevşehir'de doğdu. 1988-1995 yılları arasında Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni bitirdi. 1996-2002 yılları arasında Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Genel Cerrahi Uzmanlık eğitimi aldı. 2004 yılında proseför ünvanına sahip oldu.
2002-2004 yılları arasında Akhisar SSK Hastanesi'nde Genel Cerrahi Uzmanı olarak çalıştı. 2004 yılından bu yana Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Genel Cerrahi Uzmanı olarak çalışıyor.
İngilizce bilen Prof. Dr. Alper Akcan 2012 yılından bu yana da Memorial Kayseri Hastanesi'nde Genel Cerrahi Uzmanı olarak hizmet veriyor.
Bilimsel Yayınları
Çok sayıda uluslararası yayın
9. Ulusal Meme Hastalıkları Kongresi, poster bildiri birincilik ödülü
8. Ulusal Meme Hastalıkları Kongresi, sözel bildiri mansiyon ödülü
Mesleki Ödül, Derece ve Deneyimler
9. Ulusal Meme Hastalıkları Kongresi, poster bildiri birincilik ödülü
8. Ulusal Meme Hastalıkları Kongresi, sözel bildiri mansiyon ödülü
Mesleki Üyelikleri
Kayseri Tabip Odası
Türk Cerrahi Derneği
Kayseri Cerrahi Derneği
Kayseri Meme Hastalıkları Araştırma ve Tedavi Derneği
European Sociaty for Surgical Research