Prof. Dr. Mustafa Asım Şafak 1964 yılında Ankara'da doğdu. 1981-1988 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni bitirdi. 1988-1992 yılları arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Kulak Burun Boğaz Baş Boyun Cerrahisi Uzmanlık Eğitimi aldı.
2003 yılında doçent, 2010 yılında profesör ünvanına sahip oldu. 1988- 2010 yılları arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Kulak Burun Boğaz Baş Boyun Cerrahisi Uzmanı olarak, 2010-2017 yılları arasında Yakın Doğu Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde KBB Anabilim Dalında Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Uzmanı olarak çalıştı.
Prof. Dr. Mustafa Asım Şafak 2017 yılından bu yana Memorial Antalya Hastanesi'nde Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Uzmanı olarak hizmet veriyor.
Bilimsel Yayınları
12 Bilimsel Kitapta Editörlük, Bölüm Yazarlığı, Çevirmenlik
12 Bilimsel Dergide Editörlük, Koordinatörlük, Bilimsel Kurul Üyeliği, Hakemlik
15 Bilimsel Kongre ve Kursta Başkanlık, Genel Sekreterlik, Bilimsel Kurul Üyeliği
34 Bilimsel Kongre ve Kursta Konferans, Panelistik, Eğitmenlik
İki yüze yakın Uluslararası ve Ulusal Makale ve Bildiri
Yayımladığı Makalelerine yapılmış Üç Yüzün üzerinde Uluslarası atıf-referans
Katıldığı Mesleki Eğitimler, Kurslar ve Konferanslar
Hacettepe Üniversitesi Biyofizik Anabilim Dalı, Doktora Programı Özel Dersler
Kafa Tabanı Mikrocerrahisi Uygulamalı Kursu, Fisch International Microsurgery Foundation
Uyarılmış İşitsel Potansiyeller Kursu
Mesleki Üyelikleri
Otoloji Nörotoloji Derneği, Ankara, 3. Dönem Yönetim Kurulu Üyeliği
KBB Baş ve Boyun Cerrahisi Derneği
Türk Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Derneği
Türk Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Vakfı
Türk KBB ve Baş Boyun Cerrahisi Vakfı, Otoloji Çalışma Grubu