Prof. Dr. Yaşar Mesut Pekcan 1971 yılında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'ni bitirip, 1980 yılında Gülhane Askeri Tıp Akademisi'nde uzmanlık eğitimi aldı.
Hava Harb Okulu Sağlık Amiri - Gülhane Askeri Tıp Akademisi Askeri Hekimlik stajı yaptı. Gülhane Askeri Tıp Akademisi I. Cerrahi Direktörlüğü yaptı ve araştırma görevlisi oldu. 400 yataklı Hava Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı olarak, Johns Hopkins Üniversitesi Tıp FakültesiG enel Cerrahi ve Çocuk Cerrahisi olarak, Hallamshire hospital /Sheffield/ İngilte- Genel cerrahi ve çocuk cerrahisi olarak, Hallamshire hospital /Sheffield/ İngilte- Genel cerrahi ve çocuk cerrahisi olarak çalıştı.
Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Tıp Fakültesi Genel Cerrahi AD Yrd Doçent, Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Tıp Fakültesi Genel Cerrahi AD Doçenti, Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Tıp Fakültesi Fizyoloji AD Başkanı, Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Tıp Fakültesi Genel Cerrahi AD Profesörü , Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Tıp Fakültesi Genel Cerrahi AD Profesörü Endokrin Cerrahi BD Başkanı oldu.
Ankara Çağ Hastanesi'nde, Ankara Yüzüncü Yıl Hastanesi'nde, Lifemed Tıp Merkezi - Aksoy Hastanesi'nde ve Hospitalium Çamlıca Hastanesi'nde görev aldı.
Prof. Dr. Yaşar Mesut Pekcan şuanda Medicana Çamlıca'da Genel Cerrahi bölümünde hizmet vermeye devam ediyor.