A vitamini kemikleri güçlendiriyor, diş sağlığını koruyor..
Doku, kemik, diş ve cildin korunmasında en önemli besinlerden biri A vitamini oluyor. A vitamini hem hayvansal hem de bitkisel olan gıdalarda farklı şekillerde bulunuyor.
A vitamini retinol anlamda hayvansal olan gıdalardan alınabiliyor, bazı bitkisel olan gıdalardan ise karıtenoidler olarak bilinmekte olan bileşenleri içeriyor. Bu bileşenler vücuda alındığında A vitaminine dönüşüyor.
A vitamini sadece suda çözündüğü için fazlası vücuttan idrarla atılmıyor, karaciğerde depolanıyor. A vitamini fazla alındığında baş ve eklem ağrılarına neden oluyor, bulantı ve kusmaya, ayrıca saç dökülmesine neden olabiliyor.
A vitamini günlük ne kadar alınmalı?
- 0- 6 ay arasında olan bebeklerde günlük olarak 400 mcg
- 7- 12 ay arasında olan bebeklerde günlük olarak 5000 mcg
- 1- 3 yaş arasında olan çocuklarda günlük olarak 300 mcg
- 4- 8 yaş arasında olan çocuklarda günlük olarak 400 mcg
- 9- 13 yaş arasında olan çocuklarda günlük olarak 600 mcg
- 14- 18 yaş arasında olan ergenlerde günlük olarak 900 mcg
- 19 yaşından daha büyük olan yetişkin kişilerde ise günlük olarak 900 mcg uzmanlar tarafından öneriliyor.
A vitaminin yararları nelerdir?
- Kemikleri güçlendiriyor
- Diş sağlığını koruyor
- Cildin parlak görünmesini sağlıyor
- Sağlıklı saçlara kavuşturuyor
- Bağışıklık sistemini güçlü tutuyot
- Gözleri koruyor ve gece körlüğünü azaltıyor
- Burun, boğaz, akciğerler ve idrar yolları enfeksiyonlarına karşı koruyor
- Bazı kolit türleri ile Chron hastalığını en aza indirgiyor
A vitami hangi besinlerde bulunur?
Hayvansal Kaynaklar
-Sığır ve tavuk ciğeri.
-Yağlı balık
- Tam yağlı süt
- Tereyağı
- Yoğurt
- Peynir
- Yumurta
- Balık karaciğeri yağı
- Kabuklu deniz ürünleri
- Ringa balığı salamurası
Bitkisel kaynaklar
-Havuç
- Kavun
- Mango
- Kayısı
- Şeftali
- Kuşburnu
- Domates
- Ispanak
- Lahana
- Pancar yaprağı
- Brokoli
- Yosun ve alg
- Yulaf ezmesi
- Taze ve kuru kayısı
- Bezelye
- Balkabağı
- Tatlı patates
- Şalgam
- Kuşkonmaz